新学期开学，为给同学们提供安全舒适的就餐、生活条件，学院多次召开会议，就后勤准备、饮食卫生、药品安全工作进行部署。院长杜祥培、副院长刘自斌、纪委书记邹松建等多次带队检查相关工作，取得了较好的成效。
我院十分重视食品药品安全，把食品、药品安全作为促进学院稳定和发展的基础工程来抓。学院医务所制定了《药品管理制度》《就诊管理制度》《消毒隔离和卫生制度》《传染病管理制度》《处方制度》《培训制度》等，对相关工作进行规范。每年为10000多名师生提供了医疗、保健、防疫、体检等多项医疗卫生服务，设置了学生生理卫生专门课程；所有药品都通过正规渠道购置，按照规范保管，没有出现过药品事故和医疗事故。医务所组织在全院学生中做健康教育讲座，出宣传橱窗宣传有关知识，在全院公共场所消毒除虫，杜绝了传染病在校园的发生。
民以食为天。学院一直把学生身心健康作为育人工作的第一重点，把稳定价格、确保食品安全作为食堂经营服务的第一保障，把学生的满意度作为食堂工作的第一需要。为此我院食堂、公寓的基础设施严格按照标准化要求建设，服务严格按照标准化要求提供。学院出台了《食品安全操作规范》、《食品安全处罚条例》，制定了《食品安全应急预案》，从食品卫生安全、食堂工作人员卫生、食品、原材料采购验收、食品添加剂使用与管理、食品经营过程卫生管理、食物留样、餐具用具清洗消毒保洁、食品库房卫生管理等方面，采取系列措施加强食堂管理工作：
一是加大投入，营造安全环境。学院先后投入1400多万元建设学生食堂，全部使用现代化设施设备。一年三次的“三防”设施排查，让蝇、蟑、鼠、虫无处藏身，真正做到无菌无污染；坚决制止杜绝使用国家明令禁止的添加剂，不超标使用可使用的添加剂，保证了绿色饮食；投资对新学生公寓、中专学生公寓等进行循环供水，每学期两次对直饮水系统进行调试、消毒和冲洗，光水质检测一年就得花费上万元，有效保障了用水安全。
二是加强对食堂从业人员的管理与教育。严格执行健康检查制度，现我院从业者的《健康证》覆盖率达100%。经常组织食堂从业人员培训，学习食品安全知识。
三是严把食品采购关。严格控制食品采购渠道，在保障质量的前提下，实行大宗物资的定点采购；对食堂购进的所有食品都进行安全检验。
四是对食品贮存、加工、供应过程进行监控。提出了严格的食品安全保障要求。食品贮存分类、分架、隔墙、离地存放；二次供水设施如蓄水池等有卫生防护措施，定期清洗消毒；操作严格按照规范进行；供应的食品成品按规定实行留样制；餐具清洗严格按照“一除二洗三消毒四冲五保洁”程序进行。
五是虚心接受师生监督。设立食品安监办，做到每餐留样、每天晨检、每周例检、随时抽查相结合。设立学生伙食管理委员会，让学生积极参与食品质量与卫生监督工作。后勤处定期组织召开座谈会，听取学生对食堂、生活保障工作的意见与建议。
食堂坚持保本微利的经营原则，科学管理，严格核算，降低运行成本。坚持将饮食卫生安全放在第一位，从教育、制度、机制等方面入手，构建饮食卫生安全保障体系。通过努力，我院食堂被省教育厅授予“高校标准化食堂”称号，有力保障了广大学子的饮食安全。（欧阳琦）
宽敞整洁的就餐大厅
规范服务
整洁的操作间
美味的各式点心
宿舍旁的便利超市
超市商品琳琅满目
